Hạt chia Úc là một loại thực phẩm khá tốt cho cơ thể, được hấp thu vào cơ thể qua con đường ăn uống. Hạt chia Úc có tác dụng phát triển não bộ, tăng cường sức đề kháng, chống lão hóa, bệnh tim mạch,… Hạt chia phù hợp với nhiều đối tượng như trẻ em trong độ tuổi phát triển, người bệnh, người già, phụ nữ có thai hoặc cho con bú và cả những người bình thường.