Công dụng chữa trị bệnh tiểu đường của hạt Methi.
Hiện nay người dân trên các nước như Thái Lan, Mỹ, Ấn Độ cho thêm hạt Methi vào khẩu phần ăn hàng ngày để bảo vệ sức khỏe. Tổ chức Y tế thới giới cũng công nhận những hoạt chất có trong hạt methi giúp hạ đường huyết ở người bệnh tiểu đường type 2, không chỉ thế hạt methi còn làm giảm những triệu chứng như khát nước, tiểu nhiều lần, mệt mỏi và sụt cân.
Ngoài ra các chuyên gia Ấn Độ còn thử nghiệm trên nhiều người bệnh tiểu đường type 1 bằng cách cho thêm 1 muỗng hạt Methi vào khẩu phần ăn hàng ngày của họ, kết quả lượng đường trong nước tiểu giảm được 54%. Bởi trong hạt Methi có chứa axit amin 4-hydroxy-isoleucin kích thích sự tiết insulin giúp kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả, ngoài ra trong hạt Methi còn chứa nhiều galactomannan giúp làm chậm tốc độ hấp thu đường vào máu. Như vậy hạt Methi được công nhận rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường ở cả 2 type
Ngoài hai chất trên, trông hạt Methi cồn chứa nhiều các vitamin và các khoáng tố vi lượng góp phần tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch cho cơ thể, giúp bổ sung dưỡng chất và chống oxy hóa tế bào. Ngoài ra, galactomannan còn là chất xơ tự nhiên giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, cải thiện hệ tuần hoàn, huyết áp và làm giảm cholesterol trong máu.
Trong Y học cổ truyền ghi nhận hạt Methi còn được dùng trị thận suy, đau ruột, đau dạ dày, làm thuốc kích thích tình dục, chân sưng khó đi lại và chữa bệnh ung thư vú.
Riêng đối với các mẹ cho con bú, ăn hạt Methi giúp kích thích sự tăng trưởng của tuyến sữa nhờ đó làm tăng tiết sữa và làm da mịn màng hơn.
Bạn bị tiểu đường type 2, có thể ăn thêm hạt methi mỗi ngày, sức khỏe sẽ cải thiện đáng kể.
Có thể tìm mua hạt methi ở các cửa hàng bán thực phẩm và sản phẩm liên quan sức khỏe, gói 0,5kg giá khoảng 180.000 đồng, hàng nhập khẩu từ Ấn Độ. Bạn có thể dùng hạt methi theo những cách sau đây:
- Dùng dạng bột: uống hai lần mỗi ngày, mỗi lần dùng một muỗng nhỏ (loại muỗng cà phê khoảng 5g) bột hạt hòa trong nước hoặc sữa.
- Dùng dạng hạt đã được rang sơ cho thơm: nhai ngày hai lần, mỗi lần hai muỗng nhỏ.
- Dùng dạng hạt ngâm: mỗi tối lấy 1-2 muỗng hạt chưa rang đem ngâm trong một cốc nước lạnh đến sáng dậy uống hết nước trong cốc và có thể nhai nuốt luôn xác.
- Nấu cháo giống như nấu cháo đậu ăn sáng cũng rất tốt.
Tác dụng có thể khác nhau tùy cơ địa của người dùng
CÔNG TY TNHH METHI chuyên nhập khẩu & phân phối các sản phẩm chăm sóc sức khỏe có nguồn gốc tự nhiên, cung cấp các dịch vụ chăm sóc sức khỏe.
>>> Xem thêm: Sử dụng Hạt Methi hiệu quả nhưng không nên tùy ý sử dụng